Nueve restaurantes imprescindibles de la cocina de autora
«El comidista» se hace eco de nuestro restaurante en este artículo sobre gastronomía española liderada por mujeres https://elcomidista.elpais.com/elcomidista/2018/02/28/articulo/1519830647_155980.html Una lamprea puso a Ana Portals en el mapa. Una receta en la que preparaba el pescado a la bordelesa, con foie, arroz con jengibre y caramelo de chocolate, fue finalista de un concurso organizado por el … Leer más