Menu | Solleiros
752
page-template,page-template-full_width,page-template-full_width-php,page,page-id-752,ajax_fade,page_not_loaded,,qode_grid_1200,footer_responsive_adv,hide_top_bar_on_mobile_header,qode-content-sidebar-responsive,qode-child-theme-ver-1.0.0,qode-theme-ver-11.2,qode-theme-bridge,wpb-js-composer js-comp-ver-5.2.1,vc_responsive
 

MENU

Current Menu

  • Empanada de millo con berberchos

    12€
  • Paleta de xamón ibérico con nubes de pan

    14€
  • Säam de navallas e costela asada

    12€
  • Brioche flauta burguer

    10€
  • “Coxiñas” de zamburiña

    12€
  • Pulpo grillé con cachelos

    15€
  • Micuit de foie, tostiñas e albaricoque

    14€
  • Ensalada: “mezcla confusa de cousas sin conexión”

    12€
  • (vieiras, shitake, foie, castaña, vexetais,..) Croquetas de queixos galegos

    9€
  • Raxo asado, pan and pementón

    10€
  • Escalivada de verduras con anguila afumada

    15€
  • Fideuá de polo con calamares

    16€
  • Tallarins de arroz con espárragos verdes, mexilóns e kimchie

    12€
  • Fabes con bacalao e setas de tempada

    15€
  • PECHAR BOCAS

    Xurelo asado con romescu, brotes e verduriñas

    15€
  • Merluza ó pil pil de anchoa, espinacas e piñóns

    18€
  • Bacalao gratinado gobernado por balocas rotas

    18€
  • Pato pera Porto

    18€
  • Costillar de cordeiro lechal con patatiñas enceboladas

    18€
  • Picaña á plancha con cremiña de patata

    16€
  • Lengua de vaca estofada con quínoa e parmesano

    16€

Seis Doces

  • Milfollas de hojaldre con crema

    5€
  • Gofre con vainilla e chocolate

    4€
  • Arroz con leite caramelizado

    4€
  • Flan de toda a vida con helado de licor café

    5€
  • Coulant de almendra con helado de queixo

    6€
  • Kinder de chocolate

    6€

Tasting Menu

MENÚ

Aceituna-Caldiño-Langostino-Foie
Empanada de berberchos
Tiradito de lenguado
Escalivada de vieiras con romescu
Merluza ó pil pil de anchoa
Costillar de cordeiro con baloquiñas
Milfollas de crema
Chocolate

ADEGA

Ribeiro: Pazo de Casanova
Ribera del Duero: Melior de Matarromera

42 €

O menú servirase a mesa completa

Groups Menus

Picnic para compartir

Sticks de polo fritos con ali oli
Tosta de queixo de cabra e trigueros
Fabes con bacalao e setas shitake
Pescada a esteirana con romescu e verduriñas de tempada
Ternera estofada gobernada por baloquiñas
Milfollas de crema

ADEGA

Viño, auga, cerveza e refrescos
Cafés e licores de sobremesa

32 €

O menú servirase a mesa completa. Poden variar por cuestións de mercado, pero sempre mantendo a súa estructura.

Aperitivos para compartir

Zamburiñas a grella
Nube de richóns e queixo de tetilla
Fideuá de polo e calamares
Bacalao confitado con verduras de temporada asadas
Taco asado de costela deshuesada con balocas
Crumble de almendra con helado de vainilla

ADEGA

Viño, auga, cerveza e refrescos
Cafés e licores de sobremesa

36 €

O menú servirase a mesa completa. Poden variar por cuestións de mercado, pero sempre mantendo a súa estructura.